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芒果的6大营养,提醒2族群要适量吃
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最近不管在街边还是在市场里,总能看到许多人在贩售芒果。虽然说芒果好像不分季节,因为似乎长期都能买到,但因为多数芒果成熟期在5~7月,因此这段时间可说是芒果盛产季节。
随着香甜的芒果季到来,它的香气逼人是不是让人很难抗拒呢?营养师程涵宇分享芒果的六大营养,而芒果虽然美味,但她同时也提醒糖尿病和肾脏病人应控制分量,才不会影响健康。
镁
芒果也富含镁,是一种天然神经安定剂,有助于提升睡眠品质。
膳食纤维
芒果内含丰富膳食纤维,能促进肠道蠕动排便好顺畅。
维生素C
维生素C能帮助抗氧化,维持身体保护力,还能促进胶原蛋白形成维持皮肤弹性。
芒果苷
芒果中内含芒果苷,是芒果特有的存在,一种类黄酮增加抗氧化能力。
芒果香甜可口,一般人总是误以为热量很高,营养师补充说明,芒果热量并没有想象的高,像是一颗中型约350公克的芒果热量约100大卡,其实只要挑对芒果吃,热量差很多。同时,营养师也提醒,必须要挑选完熟的芒果吃,这样才可以吃到更丰富的维生素A及β-胡萝卜素。
虽然说芒果营养丰富,但同时也提醒2族群在吃之前要注意,糖尿病患须控制分量,中型的芒果每次半颗,另外也建议芒果可以添加蛋白质来源一起吃,来减少血糖波动,像是芒果牛奶、无糖芒果优格、芒果炒牛肉等;而肾脏病患,则建议挑选低钾的芒果种类适量吃,较为不影响健康。
(新闻来源:ETtoday健康云)
(图片来源:网络)
芒果的6大营养,提醒2族群要适量吃 |
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发表于 31-5-2023 04:20 PM
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发表于 1-6-2023 03:38 PM
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发表于 5-6-2023 07:27 PM
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