★tina的亂煮日記★久久上菜一次~ 月兒炸雞，菲律賓酸魚湯 sinigang

lovecry

原帖由 tina1129 于 1-5-2009 08:18 PM 发表
hsling 的 triple choco cupcake
今天要回cheras，做了這個小蛋糕回去肥家人
在烤的時候，整個樓下好香的巧克力味~
真的很香，害我這個不太愛巧克力蛋糕的人也忍不住吃了一個
希望我弟會喜歡吃啦~ 很久 ...

好多“好料”哦~~
可以教我做hsling 的 triple choco cupcake /牛油蛋糕 吗？？

[ 本帖最后由 lovecry 于 2-5-2009 12:30 AM 编辑 ]

38隐形人

你还真的是肥家人哦

小蛋糕发到美美
你不爱巧克力哦?
我爱

hsling

原帖由 tina1129 于 1-5-2009 08:18 PM 发表
hsling 的 triple choco cupcake
今天要回cheras，做了這個小蛋糕回去肥家人
在烤的時候，整個樓下好香的巧克力味~
真的很香，害我這個不太愛巧克力蛋糕的人也忍不住吃了一個
希望我弟會喜歡吃啦~ 很久 ...

Tina，不用客气
照片拍得真美～～～
这个蛋糕好吃到连纸杯都说：“delicious"

椰子糖

原帖由 tina1129 于 23-4-2009 03:53 PM 发表

哇！我最爱的食物！阿三叻沙我喜欢放叻沙花和虾膏多多
我还不会煮叻沙，也没有煮过，你很厉害哦！不用吃单单看也知道是好料的了。
我喜欢加薄荷来吃。

pityoon

看到TRIPLE CHOCOLATE我就立刻蛇了近来,结果真的没让我失望,小蛋糕烘得美美的,看到都想吃.

tina1129

原帖由 lovecry 于 2-5-2009 12:28 AM 发表
好多“好料”哦~~
可以教我做hsling 的 triple choco cupcake /牛油蛋糕 吗？？

牛油蛋糕的食譜待會加上去嘿~
hsling的triple choco cupcake食譜

原帖由 38隐形人 于 2-5-2009 09:46 AM 发表
你还真的是肥家人哦

小蛋糕发到美美
你不爱巧克力哦?
我爱

呵呵 有福同享，要肥就大家一起肥囉~
黑黑的巧克力蛋糕我不太愛，巧克力很濃郁的感覺，我吃了會喉嚨痛
不過這個小蛋糕真的是很香~ 害我忍不住拿來吃~

原帖由 hsling 于 2-5-2009 06:00 PM 发表
Tina，不用客气
照片拍得真美～～～
这个蛋糕好吃到连纸杯都说：“delicious"

你的食譜真的很棒哦
我弟吃了說很讚呢~
再次謝謝你哦~

原帖由 椰子糖 于 2-5-2009 06:35 PM 发表
哇！我最爱的食物！阿三叻沙我喜欢放叻沙花和虾膏多多
我还不会煮叻沙，也没有煮过，你很厉害哦！不用吃单单看也知道是好料的了。
我喜欢加薄荷来吃。

我不厲害啦   因為我是用懶人煮法，用料理包煮的
沒有放薄荷葉，因為tesco賣的好大一把，我怕用不完，就沒買了

原帖由 pityoon 于 2-5-2009 11:57 PM 发表
看到TRIPLE CHOCOLATE我就立刻蛇了近来,结果真的没让我失望,小蛋糕烘得美美的,看到都想吃.

謝謝pityoon~

香草儿~

tina,我很久没来了！
aglio olio很好吃hor!我在pastamania吃的时候还要加chili flakes，真得很赞哪！！！炒的够火的话可以媲美炒馃条！

你的cupcake有小火山哪！
喜欢！！

tina1129

原帖由 香草儿~ 于 8-5-2009 10:30 AM 发表
tina,我很久没来了！
aglio olio很好吃hor!我在pastamania吃的时候还要加chili flakes，真得很赞哪！！！炒的够火的话可以媲美炒馃条！

你的cupcake有小火山哪！
喜欢！！

真的不錯吃，還要煮過，下次要加辣的
原本還很擔心這個cupcake會平頭的，還好有火山
之前弄的牛油小蛋糕是平頭的，有的還歪一邊，好丑~  

tina1129

sambal 羊角豆
這次買的羊角豆很嫩，很好吃~
sambal 不是自己煮的，是買nasi lemak 時多拿的
羊角豆燙熟，淋上sambal，蝦米和紅蔥頭，好吃~




連吃兩天豆腐~
蔥油豆腐



這個加了香菇粒~




紹興酒木耳雞

kinoko

这几天 我 一家一家爬。。。
来到你家了。。。

现在很难买到嫩嫩的羊角豆了，
通常我都看上了有机羊角豆。
可是价钱就 为了新鲜，反正健康 买就买。。。！

pityoon

我最爱酱的羊角豆了,比炒的好吃. 你的蔥油豆腐像我家的,连碟也一样涅.紹興酒木耳雞让我想起黄酒鸡,我妈给我的确黄酒都两年多了都还没开张呢.

香草儿~

绍兴酒木耳鸡是怎样的呢？
我还真不能想象咧~

其实我没有很喜欢羊角豆，只喜欢吃炒马来风光的。
我不喜欢粘粘水水的，所以自己私地下给羊角豆起的名 鼻涕豆。

38隐形人

那么厉害用nasi lemak sambal来弄  

吃到那么清淡哦

babylengmui

Tina你是什么人？是客家人吗？

长江漆号

原帖由 tina1129 于 8-5-2009 11:20 AM 发表
sambal 羊角豆
這次買的羊角豆很嫩，很好吃~
sambal 不是自己煮的，是買nasi lemak 時多拿的
羊角豆燙熟，淋上sambal，蝦米和紅蔥頭，好吃~
http://i260.photobucket.com/albums/ii11/tina1129/DS ...

羊角豆好。。。对胆固醇过高的人有帮助。。。

小时候不太喜欢吃这东西。。。

现在是爱到不行。。。

可能我的胆固醇也是有点高咯。。。

honeyhoney

原帖由 tina1129 于 8-5-2009 11:20 AM 发表
sambal 羊角豆
這次買的羊角豆很嫩，很好吃~
sambal 不是自己煮的，是買nasi lemak 時多拿的
羊角豆燙熟，淋上sambal，蝦米和紅蔥頭，好吃~
http://i260.photobucket.com/albums/ii11/tina1129/DS ...

这三道我都好喜欢哦！就连平时不爱吃豆腐的我看到你做的都想要尝试   ，不知道你的酱汁是用些什么材料做的呢？

tina1129

原帖由 kinoko 于 8-5-2009 12:12 PM 发表
这几天 我 一家一家爬。。。
来到你家了。。。

现在很难买到嫩嫩的羊角豆了，
通常我都看上了有机羊角豆。
可是价钱就 为了新鲜，反正健康 买就买。。。！

有機蔬菜的價錢真的很貴~
所以我都沒買
想自己种羊角豆，不過家裏沒有地方种了

原帖由 pityoon 于 8-5-2009 10:36 PM 发表
我最爱酱的羊角豆了,比炒的好吃. 你的蔥油豆腐像我家的,连碟也一样涅.紹興酒木耳雞让我想起黄酒鸡,我妈给我的确黄酒都两年多了都还没开张呢.

炒的，燙的我都喜歡吃~
呵呵，那個碗好像是買牙膏送的，感覺上很多人都有
黃酒~ 覺得黃酒煮雞更香更好吃呢~

原帖由 香草儿~ 于 8-5-2009 11:11 PM 发表
绍兴酒木耳鸡是怎样的呢？
我还真不能想象咧~

其实我没有很喜欢羊角豆，只喜欢吃炒马来风光的。
我不喜欢粘粘水水的，所以自己私地下给羊角豆起的名 鼻涕豆。

紹興酒木耳雞，就是用紹興酒來煮的，和黃酒雞類似煮法
羊角豆，炒辣的也是很讚~
鼻涕豆~

原帖由 38隐形人 于 9-5-2009 12:03 AM 发表
那么厉害用nasi lemak sambal来弄  

吃到那么清淡哦

哈哈，沒有清淡啦
那個椰漿飯的sambal 就很油了~

原帖由 babylengmui 于 9-5-2009 01:11 AM 发表
Tina你是什么人？是客家人吗？

對，我是客家人~
不過我不會煮客家菜~  

原帖由 长江漆号 于 9-5-2009 02:48 AM 发表
羊角豆好。。。对胆固醇过高的人有帮助。。。
小时候不太喜欢吃这东西。。。
现在是爱到不行。。。
可能我的胆固醇也是有点高咯。。。 http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/ZO_supr ...

在網上看到，羊角豆泡水喝還可以降低血糖呢
呵呵，口味真的會跟住年齡改變
不過我到現在還是不敢吃肥肉~ 覺得很可怕~

原帖由 honeyhoney 于 12-5-2009 11:26 AM 发表
这三道我都好喜欢哦！就连平时不爱吃豆腐的我看到你做的都想要尝试   ，不知道你的酱汁是用些什么材料做的呢？

豆腐的醬汁做法是參考大排檔菜的
醬汁有蠔油，生抽，黑醬油少許，雞精粉和適量的水
豆腐蒸好把水倒掉才淋上醬汁，撒上炸蔥頭和蝦米，蔥花就可以了~

[ 本帖最后由 tina1129 于 1-6-2009 10:47 AM 编辑 ]

tina1129

母親節吃火鍋~
一家人一起吃火鍋，很開心+好玩~
























我最愛吃的部分~




吃完火鍋來吃蛋糕嚕~
這次買了巧克力mousse cake~
不錯吃~

38隐形人

好料咯
还有螃蟹!

蛋糕不是自己做哦?

tvxq

原帖由 tina1129 于 15-5-2009 09:58 AM 发表



母親節吃火鍋~
一家人一起吃火鍋，很開心+好玩~



http://i260.pho ...

你的火锅的锅我家也有.......下面是不是还有个火炉的?
要用打火机点火的炉...

你怎么不自己弄蛋糕呢?