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医揭少吃2种NG食物,小心钙质流失!

19-10-2023 08:18 AM| 发布者: keli1987 | 评论: 0

摘要: 你知道什么食物是对补钙无效的吗?
“钙”不仅是体内最丰富的矿物质,对于健康也很关键。如果钙质摄取不足,等到老了小心骨质疏松!医师提醒,许多人吃了很多钙片想补钙,但骨密度仍低,原因可能是同时摄取2种NG食物,导致钙质无法吸收。

台湾江坤俊医师在《江P医件事》指出,骨质疏松盛行率高,停经后的妇女骨质疏松盛行率高达38%,更恐怖的是,骨质疏松最大后遗症是跌倒后容易骨折,假如是65岁以上长者,不小心跌倒造成髋关节骨折时,死亡率一年约30%,接近乳癌第三期死亡率。



而,许多人吃了很多钙片想补钙,但骨密度仍低,江医师列出了2大NG食物,吃多小心“钙质流光光”。

一、高钠食物
据研究显示,吃太咸的东西,血液里的钠会过高,藉由肾脏排出,但排出钠的同时,血液中的钙也会跟着排掉。因此尽量少吃高钠食物,例如沙茶酱、乌醋、火锅料、火锅汤等等。

二、高磷食物
高磷食物内含很多磷酸根,磷酸根与钙结合在一起就会变成磷酸钙,而磷酸钙会沉淀,进而导致小肠无法吸收,钙就会随着粪便排出。至于高磷食物有那些?例如,碳酸饮料(汽水)、加工食品(香肠、腊肉、腌肉)等。

江医师也表示,日常生活中其实有很多能补充钙质的食物,不一定要补充钙片,例如起司、牛奶、豆制品、深绿色蔬菜(青江菜、地瓜叶、菠菜)都含有很丰富的钙质。

(新闻来源:三立新闻网)
(图片来源:网络)

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