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kinoko--Ω我要为你做做饭Ω-- 紫薯泥芝士蛋糕。
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发表于 22-4-2008 04:59 PM
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楼主 |
发表于 22-4-2008 05:49 PM
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发表于 22-4-2008 05:57 PM
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楼主 |
发表于 22-4-2008 06:04 PM
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发表于 22-4-2008 06:08 PM
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魚煎得如何啦?看到尾巴而已。
煎魚要漂亮,鍋要乾淨 (不是煎炸過其他食物再繼續煎魚),油要夠熱,大概是這樣吧! |
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楼主 |
发表于 22-4-2008 06:10 PM
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楼主 |
发表于 23-4-2008 07:50 AM
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发表于 23-4-2008 08:43 AM
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很感动吧?收到东西那一刻??
我很感动的咯!只是会一直心疼人家花钱了。。
这或许就是快乐厨房让人心动,迷恋的温馨地带,要珍惜哦! |
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楼主 |
发表于 23-4-2008 08:58 AM
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发表于 23-4-2008 02:28 PM
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回复 76# kinoko 的帖子
不要灰心, 我第一次煎魚也是煎到"骨肉分離"的~
后來大家都教了我不少煎魚的"小撇步", 我煎的魚才開始比較ok!
就如Datin說的, 油要夠熱, 才可以把魚放下去煎.
不過你也可以切一些姜絲來煎, 之后再煎魚, 因為姜絲有避免魚粘鍋的功效哦.
當然魚下鍋前, 一定要吸干水份, 否則水碰到熱油的話, 可是會引起油花亂濺的哦, 要小心!
煎的時候盡量不要一直"翻面", 會破壞魚身的"賣相"的, 通常我只左右各翻一或兩次而已.
加油, 多煎幾次, 你一定可以煎出美美的魚!
原帖由 kinoko 于 23-4-2008 08:58 AM 发表
开始时是“不好意思”。
收到时是“感动”。
以前在快乐厨房潜水那段日子时,也曾感动地哭过。
快乐厨房的朋友真好 谢谢你们。。。
是什么事情哦, 讓你只是"潛水"也能感動到哭? |
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发表于 23-4-2008 02:33 PM
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发表于 23-4-2008 02:37 PM
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我浮上来支持你了!!
哈
这是什么东东来的?? |
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楼主 |
发表于 23-4-2008 05:33 PM
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楼主 |
发表于 24-4-2008 07:43 AM
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楼主 |
发表于 24-4-2008 07:49 AM
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发表于 24-4-2008 08:59 AM
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我每次弄猪肉丸也是要放多多蒜才干愿 |
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发表于 24-4-2008 10:49 AM
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你的肉丸。。。
好像是蒜米丸, 不是肉丸哦。。。。
除了蒜米, 还有什么? |
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发表于 24-4-2008 03:21 PM
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回复 96# kinoko 的帖子
哇 你的蒜米 不用钱
我家的人 不太敢吃蒜米 |
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楼主 |
发表于 25-4-2008 07:41 AM
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楼主 |
发表于 25-4-2008 01:45 PM
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