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发表于 20-7-2015 01:52 PM
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本帖最后由 海公主 于 20-7-2015 01:58 PM 编辑
不要陷入卡路里計算的陷阱裏面......
100卡的花椰菜跟100卡的炸雞你覺得一樣嗎？
我覺得很多人都過於依賴卡路里的計算，它確實是一個很好的guideline，但是它不是萬能的。
堅果類好像腰果，花生，杏仁....它們的卡路里很高沒有錯，但是它卻可以給你很棒的油脂來源。你可以攝取它，但是千萬不要過量。
我每天都吃堅果~~ 杏仁啊！1小茶匙的花生醬啊~~~ 我也沒有因此增加任何體重，重點是你在攝取這些堅果的時候，是不是同時也攝取了其他不必要的？譬如：市售的鹽烤花生？還是吃花生的時候，搭配了糖份飲料？要吃堅果的話，就直接到ingredient supply mart，好像人家賣baking ingredient的店面購買original的，自己用oven or 平底鍋稍微toasted，就很好吃啦！^^
你如果是吃好的食物，i mean whole food，不是加工食品，你根本不會胖。
豆腐，肉類，蔬菜，瓜果這些從pasar買回來自己稍微處理，吃進肚子，這些食物怎麽會讓你發胖呢？
所以我從來不care自己的便當的卡路里，因爲我知道這些食物就算再怎樣都是500-600卡，可是卻給我很滿足的飽足感。（我的烹調方式通常是：炒，煮，燜，最近買了air fryer才無油煎炸）我覺得只要我不吃外面的食物，我就會很快瘦下來。
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发表于 20-7-2015 02:45 PM
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听完你这希话我的oumph和希望又回来了
谢谢你，减肥路上有幸遇见你。感恩
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发表于 20-7-2015 02:51 PM
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一言惊醒梦中人，我常去 baking ingredients shop 但没有想到去那边买坚果杏仁来烘当零食吃。这几天再过去看看，谢谢你 <3
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发表于 21-7-2015 09:06 AM
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我不希望你放弃或者泄气啦！
你要加油！我知道你一定可以的，因为我已经做到了。^^
我昨天把废物排泄出来，今天体重又回去51.6了~~
所以你不要因为几百克-1公斤上下而感到灰心~~
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发表于 21-7-2015 09:32 AM
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本帖最后由 akane_ 于 21-7-2015 09:43 AM 编辑
早安！谢谢你给我的正能量，全收到了。
今早我又忍不住站上去量了，体重比昨天早上轻了1.2KG，来到了三星期内的最低点，不枉我昨晚做了50mins body combat+20 mins tabata。 开心~~~~
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发表于 23-7-2015 02:36 PM
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我很赞同，现在我也跳出卡路里计算漩涡了。
因为每天我算来算去，东西吃来吃去，来来去去就不过是400-500卡之间，
我都不care了。
我只是还会量油量用多少，肉类和饭类的重量，只要这些高卡的都不吃多，
其他的根本没问题，而且不用每天记录卡路里的烦恼，
太好了。
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发表于 24-7-2015 09:52 AM
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我已經沒有在care 卡路里這件事情了。
我只要少吃外食，自己準備全食物，我覺得根本不必擔心卡路里，脂肪問題。
很高興你也跳出了這個框框。
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发表于 24-7-2015 09:56 AM
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今天的便當，我還是走輕食路綫。
胚芽鮪魚雞蛋三明治
蔬菜沙拉
BBQ 玉蜀黍 （半顆就好）
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发表于 24-7-2015 11:20 AM
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发表于 24-7-2015 11:23 AM
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好丰富营养的一餐。 
再次爬了你的贴过后有几个问题想问你，十穀米或者是胚芽米，英文叫什么？还有蔬菜粉和柴魚醬 是怎样的？
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发表于 24-7-2015 12:12 PM
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errr...其實我喝得蔬菜粉只是市面售的Fibre....裏面有各種蔬菜的精華，你可以到一半的pharmacy或者watsons之類的詢問，只要能夠幫你吸收纖維質，幫助你排便的就很好了，沒有什麽特別的牌子可以介紹給你。
至於十穀米的英文，我實在沒有什麽研究，但是你去organic shop，可以詢問他們的店員，一定會售賣。
至於柴魚醬油，你可以到aeon還是日本材料商店尋找，大概是這樣的字眼就可以了。
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发表于 24-7-2015 12:18 PM
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curry mee....我真的不推薦吃。
卡路里是其中一個因素，還有就是它的脂肪含量也很高。
Sauce很多的食物，好像mee rebus，干撈面等等，我覺得once a while可以，經常吃就不太健康。
早餐，我會推薦，蔬菜沙拉or蔬果smoothies再加一顆雞蛋with多一片toast with almond or peanut butter。
我會覺得這樣的組合會提供你很多的能量而且營養。
一餐裏面，最好有蛋白質，纖維，適量澱粉，你可以google食物的金字塔，那個或許對你有幫助。
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发表于 27-7-2015 10:32 AM
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起初记录卡路里可以知道哪些食物是高卡的，不过当你记录久了之后，
你都会习惯都不用查询就知道哪些是高卡的，那时候你就不用记录了，
只是有些不知道的食物就可以查询看看，不过煎，炸，卤，酥，甜，油
这些字眼的最好都别碰，就对了。
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发表于 27-7-2015 10:42 AM
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好的，谢谢海公主的回答
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发表于 27-7-2015 11:02 AM
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星期一至五我的早餐都是2 tbsp milo+2 tbsp instant oat+1 tbsp milk powder+black coffee. 足够让我觉得饱了。哦对ｈｏｒ我可以参考食物金字塔，谢谢你的提醒
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发表于 27-7-2015 11:06 AM
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嗯对的因为我现在处与开始阶段，很多我以为卡路里不是很高的食物但实际上让我飘汗。像昨天误吃了 fruit rojak,查了才知道它的calories 高达４４３ ｐｅｒ ｐｌａｔｅ 
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发表于 27-7-2015 11:19 AM
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其实fruit rojak 只是酱和花生高卡，而且花生属于油脂类，所以咯...
其他还有satay酱，更厉害 ，我星期六就偷吃了 lok lok，吃了超多satay 酱！
久久一次没关系啦..
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发表于 27-7-2015 01:30 PM
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发表于 27-7-2015 02:38 PM
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偶尔吃一次没关系，天天吃就....
就当做给自己的鼓励，两个星期一次，喜欢吃什么就吃什么，
慢慢变成一个月一次，久而久之就会忘了要吃了
花生也是属于好油脂，每天奖励自己15g内，都还好的。
例如花生酱做早餐，也是不错的选择。
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发表于 27-7-2015 03:41 PM
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我也是这样安慰自己，一两次吃自己喜欢的没关系
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