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楼主: 椰子糖

★ ╮ 我回来啦~ ✿第100道食谱 - 水果蛋糕,辣死你妈╭ ☆

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 楼主| 发表于 10-11-2007 12:01 AM | 显示全部楼层
晚餐--蟹柳+雞蛋三文治﹐獻醜了~~

材料
白麵包﹐蟹柳﹐雞蛋﹐mayonise

調味料
糖﹐鹽各少許

做法
1。雞蛋打散﹐煎熟後切碎﹐蟹柳一樣切碎﹐加入mayonise﹐少許糖和鹽﹐再加入少許水攪拌。

2。把1料涂在麵包上﹐疊上一片麵包﹐切成兩邊即可。
(加入青菜﹐番茄和黃瓜會更美味也比較有賣相﹐我沒有放是因為懶惰去買 )







[ 本帖最后由 椰子糖 于 10-11-2007 12:18 AM 编辑 ]
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发表于 10-11-2007 12:51 AM | 显示全部楼层
那个三文治做法跟我妈妈做的是一样的!
好想念哦....
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发表于 10-11-2007 01:07 AM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 11/10/2007 12:01 AM 发表
晚餐--蟹柳+雞蛋三文治﹐獻醜了~~

材料
白麵包﹐蟹柳﹐雞蛋﹐mayonise

調味料
糖﹐鹽各少許

做法
1。雞蛋打散﹐煎熟後切碎﹐蟹柳一樣切碎﹐加入mayonise﹐少許糖和鹽﹐再加入少許水攪拌。

2。 ...

看了都觉得饿了。。。
好好吃哦。。。我也要做这当我的早餐啦。。。
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 楼主| 发表于 10-11-2007 02:09 AM | 显示全部楼层
原帖由 艾豆的粉丝 于 10-11-2007 12:51 AM 发表
那个三文治做法跟我妈妈做的是一样的!
好想念哦....

你在外住﹖ 沒想到跟你媽媽做的一樣哦~

原帖由 馨韵公主 于 10-11-2007 01:07 AM 发表

看了都觉得饿了。。。
好好吃哦。。。我也要做这当我的早餐啦。。。

做法很簡單﹐適合我這個懶人做。
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发表于 10-11-2007 03:50 AM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 10-11-2007 02:09 AM 发表

你在外住﹖ 沒想到跟你媽媽做的一樣哦~


做法很簡單﹐適合我這個懶人做。

我在东马念书
家乡在雪兰莪....
夜深的游子特别想家.....
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发表于 11-11-2007 01:39 AM | 显示全部楼层
椰子糖..我的麻暑失败了...
因为我不知道那外面的沾粉是要蒸过的...
结果做了出来..全部都进垃圾桶了...
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 楼主| 发表于 11-11-2007 01:53 AM | 显示全部楼层
原帖由 艾豆的粉丝 于 10-11-2007 03:50 AM 发表

我在东马念书
家乡在雪兰莪....
夜深的游子特别想家.....

我了解你的心情。。。。
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 楼主| 发表于 11-11-2007 01:55 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 11-11-2007 01:39 AM 发表
椰子糖..我的麻暑失败了...
因为我不知道那外面的沾粉是要蒸过的...
结果做了出来..全部都进垃圾桶了...

我用的沾粉是沒有蒸過的哦﹗我上次去材料店買熟的糕粉時﹐老闆告訴我只要用普通粘米粉就可以了﹐不必蒸過。
你的麻暑是出現什麼問題呢﹖
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发表于 11-11-2007 01:59 AM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 11-11-2007 01:55 AM 发表

我用的沾粉是沒有蒸過的哦﹗我上次去材料店買熟的糕粉時﹐老闆告訴我只要用普通粘米粉就可以了﹐不必蒸過。
你的麻暑是出現什麼問題呢﹖

可是你那里说熟糯米粉?我妈妈告诉我要蒸过才能沾来吃的..
我外面那粉苦苦的..
里面就不错吃!
结果一下子而已..再去看..就变硬了..好像石头一样!
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发表于 11-11-2007 12:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 11/10/2007 02:09 AM 发表

你在外住﹖ 沒想到跟你媽媽做的一樣哦~


做法很簡單﹐適合我這個懶人做

我也是懒人之一!
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发表于 12-11-2007 01:57 PM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 10-11-2007 12:01 AM 发表
晚餐--蟹柳+雞蛋三文治﹐獻醜了~~

材料
白麵包﹐蟹柳﹐雞蛋﹐mayonise

調味料
糖﹐鹽各少許

做法
1。雞蛋打散﹐煎熟後切碎﹐蟹柳一樣切碎﹐加入mayonise﹐少許糖和鹽﹐再加入少許水攪拌。

2。 ...

不放mayonis也很好吃

我的做法和你不一样,材料一样
我是把蟹柳切碎,拿去煎给他脆脆
然后才打蛋下去,好像煎大葱蛋的方法
就便成蟹柳荷包蛋
之后放在面包上加上喜欢吃的辣椒酱、番茄酱就好了
味道也不错
而且蟹柳脆脆焦焦的,很好味
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 楼主| 发表于 13-11-2007 12:20 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 11-11-2007 01:59 AM 发表

可是你那里说熟糯米粉?我妈妈告诉我要蒸过才能沾来吃的..
我外面那粉苦苦的..
里面就不错吃!
结果一下子而已..再去看..就变硬了..好像石 ...

我說的是熟糯米粉/熟糕粉/粘米粉(隨便一種都可以)﹐如果是糯米粉的話就必須炒過﹐但是我是用粘米粉﹐是材料店老闆告訴我直接用粘米粉﹐不用炒過的。 苦苦的﹖可能炒焦了吧﹗下次你直接用粘米粉看看﹐必須篩過哦。。。


[ 本帖最后由 椰子糖 于 13-11-2007 12:22 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 13-11-2007 12:25 AM | 显示全部楼层
原帖由 馨韵公主 于 11-11-2007 12:53 PM 发表

我也是懒人之一!

give me five 最近很懶﹐想研究一些食物都有心無力。。
原帖由 学着爱的恶魔 于 12-11-2007 01:57 PM 发表
不放mayonis也很好吃
我的做法和你不一样,材料一样
我是把蟹柳切碎,拿去煎给他脆脆
然后才打蛋下去,好像煎大葱蛋的方法
就便成蟹柳荷包蛋
之后放在面包上加上喜欢吃的辣椒酱、番茄酱就好了:l ...


第一次聽過這種做法。 下次可以試看。。。
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发表于 13-11-2007 12:32 AM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 11/13/2007 12:25 AM 发表

give me five 最近很懶﹐想研究一些食物都有心無力。。


第一次聽過這種做法。 下次可以試看。。。



yeah。。。
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发表于 14-11-2007 04:44 PM | 显示全部楼层

不要笑我煎得很难看



再拿一片面包盖上去



我的做法和你差不多
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 楼主| 发表于 14-11-2007 09:03 PM | 显示全部楼层
原帖由 学着爱的恶魔 于 14-11-2007 04:44 PM 发表
http://img248.imageshack.us/img248/8158/dsc00049ax1.jpg
不要笑我煎得很难看


http://img209.imageshack.us/img209/1001/dsc00050rl0.jpg
再拿一片面包盖上去



我的做法和你差不多

辣椒醬還放蠻多的﹗
謝謝分享。。。
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发表于 14-11-2007 09:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 学着爱的恶魔 于 11/14/2007 04:44 PM 发表
http://img248.imageshack.us/img248/8158/dsc00049ax1.jpg
不要笑我煎得很难看


http://img209.imageshack.us/img209/1001/dsc00050rl0.jpg
再拿一片面包盖上去



我的做法和你差不多

看来很不错嘛。。。
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发表于 14-11-2007 09:17 PM | 显示全部楼层
原帖由 学着爱的恶魔 于 14-11-2007 04:44 PM 发表
http://img248.imageshack.us/img248/8158/dsc00049ax1.jpg
不要笑我煎得很难看


http://img209.imageshack.us/img209/1001/dsc00050rl0.jpg
再拿一片面包盖上去



我的做法和你差不多

放几片黄瓜,吃下去有点清爽的感觉。

p.s.你的头像。。。。。 很痛。
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发表于 16-11-2007 07:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 13-11-2007 12:20 AM 发表

我說的是熟糯米粉/熟糕粉/粘米粉(隨便一種都可以)﹐如果是糯米粉的話就必須炒過﹐但是我是用粘米粉﹐是材料店老闆告訴我直接用粘米粉﹐不用炒過的。 苦苦的﹖可能炒焦了吧﹗下次你直接用粘米粉看看﹐必須篩 ...

我是用粘米粉啊..不过苦苦的..心情低落...
给你看下我的失败作品...










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发表于 17-11-2007 11:29 AM | 显示全部楼层
早餐有三文治吃,对我来说,已很丰富了...

还亲自弄,还算是懒人吗?
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