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发表于 3-10-2007 05:48 PM
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原帖由 pace340 于 3-10-2007 03:03 PM 发表
Curry maggie 快熟面加蛋和起士片(cheese)!
加上一些豆腐卜! |
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发表于 3-10-2007 05:49 PM
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原帖由 GrEaKLuVyOyO 于 23-9-2007 03:48 PM 发表
不要小看快熟面。。。煮快熟面要煮得好吃也要研究的。。。
本人是个爱下橱的男生。。。宿舍因为没有冰箱。。。所以能煮的东西很少。。。
毕竟材料放太久辉不新鲜。。。
我不喜欢太软的面。。。我的室友却要等 ...
你家开豆腐场??可以卖我你说的好味腐竹吗?我很爱吃。
认真的噢! |
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发表于 4-10-2007 09:14 AM
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我也是金旦的粉丝,超爱吃快熟面的说。
我就比较简单,放几颗鱼丸、花枝丸、蟹柳、香肠
不过,还有一个吃法,虾面。
我很爱吃虾,每当我到超市看到虾子,一定买回家。
买回家后,剥壳时,觉得很浪费,就把全部虾壳、虾头丢到水里去滚。
这样那汤头很香虾味哦。
把虾壳和虾头捞起来。
然后再放入面啦、几只虾、鱼丸、蟹柳等
[ 本帖最后由 FridaTan 于 4-10-2007 09:16 AM 编辑 ] |
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楼主 |
发表于 4-10-2007 07:10 PM
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原帖由 Datin 于 3-10-2007 05:49 PM 发表
你家开豆腐场??可以卖我你说的好味腐竹吗?我很爱吃。
认真的噢!
我现在人在吉隆坡。。。
不过老爸的场在马六甲。。。
你哪里人啊。。。??
如果你在马六甲就方便咯。。。 |
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楼主 |
发表于 4-10-2007 07:12 PM
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原帖由 pace340 于 3-10-2007 03:03 PM 发表
Curry maggie 快熟面加蛋和起士片(cheese)!
听起来好像很好吃。。。是汤的吗。。。??还是干捞。。。
起士放下去。。。给他融。。。?? |
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楼主 |
发表于 4-10-2007 07:14 PM
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原帖由 FridaTan 于 4-10-2007 09:14 AM 发表
我也是金旦的粉丝,超爱吃快熟面的说。
我就比较简单,放几颗鱼丸、花枝丸、蟹柳、香肠
不过,还有一个吃法,虾面。
我很爱吃虾,每当我到超市看到虾子,一定买回家。
买回家后,剥壳时,觉得很浪费, ...
果然是食家。。。虾最香的地方就是他的壳。。。
然后还要咖哩口味的。。。什么新出的har mee。。。站一边。。。 |
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发表于 4-10-2007 10:05 PM
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我的吃法是将少许蒜蓉和小葱头爆香然后加水再加入小辣椒,包菜丝,腐竹,香肠,虾过后再加入加哩金蛋面。等面煮至爽口后捞进碗里,然后打粒鸡蛋进剩下的汤,烫至半生熟后倒入面里。最后加点麻油和胡椒粉就可。
写下写下突然肚子饿了
[ 本帖最后由 小黑兔 于 4-10-2007 10:06 PM 编辑 ] |
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发表于 8-10-2007 03:12 PM
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发表于 8-10-2007 09:38 PM
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发表于 9-10-2007 03:08 PM
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回复 #29 GrEaKLuVyOyO 的帖子
刚开始我也这么以为,可是,是不会的,个人觉得,不同的是那汤底多了一份很香的起士味 不怕告诉你噢,我很喜欢很喜欢起士的!你可以试试,然后告诉我你的意见啊! |
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发表于 31-12-2007 05:20 PM
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放自己喜欢吃的菜就行啦~~~ |
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发表于 17-12-2013 10:01 PM
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发表于 11-8-2023 08:32 AM
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面条要煮得软硬适中,汤不要太咸或太淡再加上自己喜欢的配料就很完美了 |
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