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楼主: Les_88

戒吃牛肉吧

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发表于 25-4-2012 10:32 PM | 显示全部楼层
你说的土著应该没有用别的调味品,他们用盐调味。动物直接烧烤,有的还用竹筒。
只有城市的人会 ...
monster.inc 发表于 25-4-2012 09:41 PM



    说到鱼吗,你去渔村哦,他们在上鱼的时候都会放一种叫做(死尸水)就算是村子里都是吃这种放了防腐剂的鱼,而渔夫都会把没有放防腐剂的鱼留住自己吃,你去问渔夫什么叫做(死尸水)他们肯定懂
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发表于 26-4-2012 12:05 AM | 显示全部楼层
说到鱼吗,你去渔村哦,他们在上鱼的时候都会放一种叫做(死尸水)就算是村子里都是吃这种放了防 ...
樱桃蓝调 发表于 25-4-2012 10:32 PM



    那种放了苍蝇都不会停的化学物,现在卖鸡肉的也在用,都是那些比较没有良心的是华人开始的。
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发表于 26-4-2012 12:11 AM | 显示全部楼层
现在的蔬菜,很多用化学施肥的啦!

有一次我吃到一档有菜虫,每次吃每次有,老板说他们用自然的菜,所以一定会有虫。

请问,你这样的菜,多久没有吃到了?
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发表于 26-4-2012 12:22 AM | 显示全部楼层
不是一部分哦,是大部分,我朋友的亲戚警告我的朋友(台湾人)你不要吃那么多外面的鱼,都是放死尸水的,然后我的kampung也是一样,我姐说你有看见吗?很大很大桶的水,全部上岸的鱼都要放这些水(防腐剂) 怎么说现在的社会已经是这样了,然后我还去查了防腐剂会影响什么吗?
我看你指的是食品防腐剂
危害
方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的。但是,一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃,更有甚者长年累月吃方便面,这就有碍身体健康了。
油脂:为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
食盐:一包方便面含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。
磷酸盐:磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是,人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
防氧化剂:方便面从制成到消费者,短时为一两个月,长时竟达一两年,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后对人体有一定的害处。
为此,有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害,吃方便面时,将泡方便面的汤倒掉,再兑上开水或别的汤,以减少其中的盐及其他有害物质。另外,吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以便冲淡各种添加剂对人体的危害。
长期食用大肠菌、防腐剂超标的产品,会引发肠胃炎等疾病;长期食用亚硝酸盐超标的酸奶还会对肝、肾等人体重要器官带来危害,甚至引起癌症!
防腐剂是各类食品添加剂中争议最大的一个品种,食品要长久保存需要防腐剂,而人们对防腐剂的使用又存在担心。普通食品中防腐剂的使用情况到底怎么样?会对消费者构成怎样的安全隐患?带着这些问题,我们对市场上各类食品中使用防腐剂的情况进行了深入的了解,并广泛征询专家的意见。我们发现,食品中使用防腐剂方面存在着许多不为大家所关注的问题,消费者对食品中的防腐剂也存在一些认识误区,主要表现在:
1.部分消费者对防腐剂的概念十分模糊。消费者经常在食品标签上见到一些看不懂的化学名词,却不知道它们的成份和真实用途。如看到山梨酸、苯甲酸这两个词时,会以为它们是某种调节酸味的物质。其实,山梨酸和苯甲酸都是常用的防腐剂,广泛使用在饮料、方便食品、调味品等各种食品中,食品要长期保存往往离不开防腐剂。
2.对一些防腐剂的毒性认识不足。食品中的防腐剂带有一定的副效应,甚至含有微量毒素,使用不当便会给人体带来危害。以目前广泛使用的食品防腐剂苯甲酸为例,苯甲酸及其钠盐因有积蕴中毒现象的报道,国际上对其使用一直存有争议,欧共体儿童保护集团认为它不宜用于儿童食品中,日本也对它的使用作出了严格限制。但由于苯甲酸及其钠盐作为防腐剂价格低廉,目前仍被国内食品业广泛使用。
3.一些食品生产企业利用防腐剂兼具抑菌、消毒的特点,把防腐剂视为万能药剂,在加工食品时普遍使用防腐剂,将防腐、抑菌、消毒等多种工序合而为一,这就需要加大防腐剂的使用剂量,对消费者的健康构成严重威胁。
4.一些食品生产企业为降低生产成本,往往在需要使用防腐剂时使用最廉价但毒副作用也较大的防腐剂类型,只顾赚钱而不顾消费者的健康权益。
5.部分生产企业在食品中添加了防腐剂后,由于怕消费者有疑虑,而不在标签中标注;有的甚至使用了防腐剂而在包装上宣传“本品不含有任何防腐剂”,以此来误导和欺骗消费者,严重侵犯了消费者的知情权。
6.部分生产企业特别是一些中小企业生产的饮料、食品中,防腐剂用量严重超标,对消费者的健康构成严重威胁。
7.少数不法之徒为牟取暴利,生产销售劣质食品尤其是制售劣质香肠时,使用变质的畜肉作原料,为不影响香肠的外观并掩盖变质的真相,竟使用福尔马林等作为防腐剂,置消费者的生命安全于不顾,严重侵犯了消费者的健康权益。
我国对防腐剂的使用有着严格的规定,明确防腐剂应该符合以下标准:1.合理使用对人体健康无害;2.不影响消化道菌群;3.在消化道内可降解为食物的正常成份;4.不影响药物抗菌素的使用;5.对食品热处理时不产生有害成份。我国到目前为止只批准了32种允许使用的食物防腐剂,其中最常用的有苯甲酸、山梨酸等。
针对以上在防腐剂使用领域存在的问题以及消费者的认识误区,为了维护广大消费者的合法权益,中国消费者协会特发出郑重警示:
一、提醒广大消费者:
1.加强食品卫生知识的学习,正确认识食品中的防腐剂。消费者应掌握有关食品防腐剂的常识,以便在购买食品时能明明白白选购。消费者应理性看待防腐剂,明确防腐剂除了防止食品腐烂变质外,有时也可以防止食物中毒的发生,这一点无疑是有益于消费者安全消费的;但同时,也应懂得防腐剂由人工合成,使用不当会有一定副效应,长期过量摄入会对身体健康造成一定损害。
2.儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特殊人群,在食品的摄取方面应该重点予以保护,建议不要给他们食用那些过多使用防腐剂的食品,以保护特殊人群的身体健康
3.一些中小企业生产的产品所宣称的“本品绝对不含任何防腐剂”往往名不副实,消费者应避免上当受骗。
4.针对一些厂家的食品标签不真实标注的问题,建议消费者选购时应购买有信誉、质量经得起市场考验的产品,这类产品的标签往往更真实,产品中使用防腐剂等人工合成添加剂时也更慎重、稳妥,安全性方面更能够得到保障。
5.倡导绿色消费,关注新型的天然防腐剂。绿色健康消费已成为新的消费时尚,首选绿色天然食品的观念已在消费者心中根深蒂固。同样,一些食品中必用的防腐剂也在向着安全、营养、无公害的方向发展。一些如葡萄糖氧化酶、鱼精蛋白、溶菌酶、乳酸菌、壳聚糖、果胶分解物等新型防腐剂已经出现,并被国家批准使用,消费者在尽可能的情况下应首选含天然防腐剂的食品,选择绿色,选择健康,放心消费。
二、呼吁食品生产企业:
1.为了保障消费者的健康权益,根据专家建议,食品中使用人工合成防腐剂应遵循以下原则:⑴以不损害人的健康为原则,即消费者长期食用也不会有积蕴中毒的危险;⑵用量越少越好,不能超出要求的数量;⑶要按照国家规定的标准使用,严禁在食品中使用诸如工业用途等类型的防腐剂。
2.防腐剂的使用方法、用量等都必须符合国家标准和有关规定,食品生产企业应严格按照国家标准使用防腐剂,禁止非法使用的行为和现象。
3.使用防腐剂必须在标签中注明,让消费者完全知情,不允许以任何方式欺骗消费者。
4.提供绿色健康产品。
三、呼吁政府管理部门:
一是加大对违法滥用防腐剂行为的打击力度,杜绝严重侵犯消费者健康权益、危及消费者生命安全的恶性违法案件的发生;二是不断完善人工合成添加剂尤其是有关防腐剂的法律法规,将防腐剂的生产和使用控制在最合理的范围内;三是针对产品标签标注存在的问题,进一步加大监管力度,对标签标注作出更加详细的规定,如要求食品生产企业在产品标签上明确写明“含防腐剂:×××或×××”,并标明所使用防腐剂的剂量,使消费者在选购时一目了然,能作出客观明确的判断。
四、呼吁全社会:
共同努力,通过各种形式的宣传教育,提高广大消费者对食品中人工合成添加剂尤其是防腐剂的关注、重视程度,充分了解食品中所含各类人工合成成份的真实状况,从而实现最大限度的自由选择。同时呼吁全社会共同参与,在生产、流通各环节加强社会监督,关注食品中使用防腐剂等食品添加剂的状况,防患于未然,以维护广大消费者的健康权益,创造关爱健康、追求天然、崇尚绿色消费的良好社会氛围
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发表于 26-4-2012 12:25 AM | 显示全部楼层
防腐剂真的是防不胜防,我们的日常用品都是大把啦,你又不能不用哦 ,有一些用上十年就会致癌,所以现在的医药卡都很好卖(你懂咯)
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发表于 26-4-2012 12:43 AM | 显示全部楼层
每个人都要死,死后有审判,还是信耶稣得永生,不管你怎么死都不必怕了。

那平凡人每日为生活担忧,神儿女为他人灵魂担忧,因为天父必定保守他到底。
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发表于 26-4-2012 08:21 AM | 显示全部楼层
回复 25# 樱桃蓝调


癌症的发生是有遗传基础的,现已证明癌症属体细胞遗传病。难道你没听过植物也有毒的,没有听过神农尝百草。
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发表于 26-4-2012 09:20 AM | 显示全部楼层
所以要去补一下营养知识咯,大多数的癌症不一定是遗传的,有一些是饮食习惯的问题就好像你看肥人的家族为什么他的儿女都是会跟着肥,因为父母吃什么孩子就吃什么,怎么会不肥呢?要防止癌症说容易真的不容易,不过化学物质致癌是主因还要肉类,总之就会有莫名其妙的病毒,比如说sars,他的病毒是鸟加猪加鸡加某些动物而演变而成的疾病,在我们的身体里有一种细胞是杀手癌细胞(抗癌主要是靠它)它叫natural killer ,它的食物是叫做多醣体!还有致癌原因有很多种,身体是被破坏了100次才会真正的导致病毒形成,如果要健康有3样东西要注意就是1)不要乱发脾气(因为发脾气后脑勺会发出一种物质名为柯提松是一种毒素)2)压力3)我忘了要查一下书结果我去听营养课,那位医生说研究报告显示肉类是对人体健康没有多大的帮助,动物营养素不如植物营养素,还有药草有毒,可是药草要分高级药草和低级药草,为什么要尝百草,就是因为药草有好和坏之分,人也一样嘛我要著名生闷气也是很伤身体,总之我有一个亲戚也是因为很爱发脾气而导致致癌了,还有我以前的supervisor是因为搽太多美容产品而致癌(是仿雀斑的产品)致癌是太多因素了
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发表于 26-4-2012 10:27 AM | 显示全部楼层
所以要去补一下营养知识咯,大多数的癌症不一定是遗传的,有一些是饮食习惯的问题就好像你看肥人的家族为什 ...
樱桃蓝调 发表于 26-4-2012 09:20 AM


同样吃素的苹果教的教主还不是一样中癌症。那个自小开始吃素的星云大师,人家出家人应该没有烦恼吧,结果还不是一样中风。
说到美容产品,都是金属物质啊起源是几千年前埃及人发明的。
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发表于 26-4-2012 02:12 PM | 显示全部楼层
同样吃素的苹果教的教主还不是一样中癌症。那个自小开始吃素的星云大师,人家出家人应该没有烦恼吧,结 ...
monster.inc 发表于 26-4-2012 10:27 AM



  哦~~~~工作兄嘛 !!!你有见过他怎么和下属相处吗?苹果产品那么有名是因为job先生对产品很严格,据我所知工作兄的脾气很臭,还有我不明白为什么吃素一定是佛教徒呢?很多外国人都在吃素,埃及嘛(他们的美容产品有重金属(在古时代),以前不会做太多化学物品,可是现在的化学工业那么多,我亲眼看见他们的制作过程,比如咖啡没有咖啡豆,橙汁没有橙,美容产品的peg还有sodium,fragrance,preservative,色素,你注意看你的冲凉房你的洗发水,有没有以上的成分,肯定有,这些就是致癌物质,星云大师我不敢担保他有没有烦恼,我觉得是凡人都会有烦恼,所以我不懂为什么他会中风,介绍你看一个网叫做bad science
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发表于 27-4-2012 01:15 AM | 显示全部楼层
29楼的不是说苹果教主是佛教徒,而是说他吃素,我觉得30楼的有一个先入为主的观念,认为别人觉得素食者就是佛教徒咯!
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发表于 27-4-2012 12:42 PM | 显示全部楼层
29楼的不是说苹果教主是佛教徒,而是说他吃素,我觉得30楼的有一个先入为主的观念,认为别人觉得素食者就是 ...
简单是美 发表于 27-4-2012 01:15 AM



   怎么说?他一直说的都和佛教徒有关啊,星云是吃素的他是佛教徒,steve job 吃素的他也是佛教徒,这会让我误解,不过我还是觉得我的看法不是很重要,重要的是少吃肉多吃菜,尽量菜用vegi wash 洗掉农药,保持心情平静,减少压力,11点睡觉(11点到两点是肝休息的时间)一天吃5种颜色的蔬菜水果,我真的没有想要争论什么,我也是在学习当中开心就好
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发表于 27-4-2012 06:10 PM | 显示全部楼层
少肉多菜是好的,但是没有肉是另一个课题。
就好像普通人多运动是好的,但是每天运动12小时是另一回事,要另外知识保护身子。
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发表于 30-4-2012 09:08 AM | 显示全部楼层
怎么说?他一直说的都和佛教徒有关啊,星云是吃素的他是佛教徒,steve job 吃素的他也是佛教徒,这 ...
樱桃蓝调 发表于 27-4-2012 12:42 PM



    苹果教教主是佛教徒,应该是佛教徒们自己叫的吧。 所有吃的喝的东西都是化学组成的东西。是好是坏我们的身体自己会懂,不好的会排泄出来。就算是最organic 的水果,蔬菜 你吃太多也一样不好的。所以还是饮食均衡才是最好的。
就拿OMEGA-3来说 在植物身上发现的东西既然在动物身上也有。 目前已发现的Omega-3来源有四种:深海鱼类、海狗海豹亚麻籽、海藻,以及奇雅子。
功效与作用  促进心血管健全  Omega-3能降低血液中的LDL“不良”胆固醇和甘油三酸酯量,同时提升HDL“良性”胆固醇量。它也能令血管变得更畅通无阻、更健康及更有弹性,同时还能减少挤满胆固醇的血小扳,并防治能阻塞血管的凝快之形成。这将回大幅度地减低心脏病发作或中风地风险。  解除关节酸痛不适  Omega-3具有消炎作用,能减轻肿痛,舒解关节炎的不适感觉。临床研究证实能减轻晨间的僵硬不适,关节比较不会一碰就痛或肿痛,还能减轻疲劳。  增进专注力,舒解压力  DHA是构成脑细胞膜的必需成分,也是维护脑部健康的重要功臣。它能使化学讯息顺利地在脑细胞之间传送作有效率的沟通。经常服食Omega-3不仅能增强学习能力、记忆力和专注力,亦能舒解压力及令情绪大为振奋。  消除偏头痛  临床研究显示,Omega-3能帮助抑制导致疼痛和发炎的“不良”前列腺素之分泌。它也能减少血液的粘度,以促进脑部的血液循环。这将会减少偏头痛的发作次数,亦能减低其严重程度和待续时间。Omega-3是美国头痛基金会所推荐的营养补给品。  令皮肤焕发青春健康  Omega-3能令皮肤均衡保湿及保持健康。它能强化围绕于每一个细胞周围的纤柔细胞膜,使细胞获得充足滋养,同时能有效地把细胞内的废物予以排除。它能使真皮层分泌出更强力的胶原和弹性纤维,帮助消除皱纹和细纹,并挺实渐呈松弛的皮肤。因缺乏Omega-3而引致的常见皮肤问题包括皮肤粗糙、密集的污班、脚跟龟裂、湿疹、牛皮癣、粉刺、黑头及白头。  降血糖预防糖尿病  糖尿病患者通常具有较高的甘油三酸酯及较低的高浓度脂蛋白含量,而omega-3可以帮助降低甘油三酸酯及脱辅基蛋白——引发糖尿病的“元凶”——的含量,同时提高高浓度脂蛋白含量。
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发表于 1-5-2012 07:51 PM | 显示全部楼层
怎么说?他一直说的都和佛教徒有关啊,星云是吃素的他是佛教徒,steve job 吃素的他也是佛教徒,这 ...
樱桃蓝调 发表于 27-4-2012 12:42 PM

少吃肉,但不要不吃肉哦!
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发表于 1-5-2012 08:59 PM | 显示全部楼层
少吃肉,但不要不吃肉哦!
翻转全球 发表于 1-5-2012 07:51 PM



   为何?
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发表于 1-5-2012 09:10 PM | 显示全部楼层
为何?
konglong 发表于 1-5-2012 08:59 PM


肉不必吃太多,科学也会告诉你为什么。
但是完全不吃肉,有些营养会缺乏,这当然是不好的咯!
少肉多菜是对的,但是有菜没肉是不对的。我妈妈告诉我,水很重要,而我喝太多会饱,请问你会完全以水代替食物吗?
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发表于 1-5-2012 09:23 PM | 显示全部楼层
回复 37# 翻转全球

但有一些人都是素食的,比如部分宗教徒、环保份子、奥林匹克冠军得主等等。。。。,又不见得他们营养不良?

我也看过一些健康书籍大力推荐素食啊!


还有,水是水;食物是食物,空气是空气;不能混为一谈。


我们讨论的是食物。请赐教,谢谢。
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发表于 1-5-2012 09:33 PM | 显示全部楼层
你应该质疑的是,科学所提倡的“饮食均衡”。
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发表于 1-5-2012 09:39 PM | 显示全部楼层
你应该质疑的是,科学所提倡的“饮食均衡”。
翻转全球 发表于 1-5-2012 09:33 PM


饮食均衡是否等于营养均衡?
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